Gnocchipfanne mit endori veggie kebab koriander paprika

mediterrane gnocchi pfanne mit veggie kebab

endori veggie kebab koriander paprika

so gelingt das rezept

endori Mediterrane Ofenpfanne Rezept
  1. Gemüse waschen, ggf. schälen und dann würfeln. Rucola waschen, putzen und trocken schleudern.

  2. Karottenwürfel in etwas Olivenöl anbraten, 2 Minuten später Zucchini und Paprika zugeben und wiederum 2 Minuten später die Zwiebelwürfel zugeben. Die frisch gehackten Kräuter zugeben, danach die gehackten Tomaten und zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen.

  3. Gnocchis in etwas Öl rundum anbraten, danach das endori veggie kebab koriander paprika zugeben und kurz mitbraten.

  4. Kurz vor dem Anrichten das Gemüse zu den Gnocchis und dem endori veggie kebab koriander paprika geben. Den frischen Rucola kurz mit untermischen und nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Guten Appetit!

Download Rezept
Mehr Rezepte

so lecker. so einfach. so gut.