Gemüse-Protein-Power: Neuer plant-based Snack von endori

Neuer Crunch im Kühlregal: endori launcht vegane Protein Gemüse Sticks

Mit den neuen Protein Gemüse Sticks erweitert endori sein Snack-Sortiment im Lebensmitteleinzelhandel um eine pflanzliche Innovation, die bewusste Ernährung und vollen Geschmack zusammenbringt. Der Mix aus feinem Gemüse, Protein und extra Crunch macht die neuen Sticks zu einer spannenden Option für alle, die Abwechslung auf dem Teller suchen oder den Snack als Mittelpunkt der Mahlzeit zelebrieren.

Green, proud und ziemlich crunchy: Die Protein Gemüse Sticks von endori sind mehr als nur ein weiterer Gemüsesnack: Sie kombinieren eine saftige Textur mit einer besonders knusprigen Panade und bringen durch eine innovative Rezeptur aus Gemüse und pflanzlichem Protein den idealen Crunch mit. 

Treffer bei der Zielgruppe – vegan meets protein

Die neuen Protein Gemüse Sticks treffen den Zeitgeist: Sie verbinden pflanzliches Protein und Gemüse in einem unkomplizierten Snackformat und sind ideal für alle, die sich ausgewogen ernähren möchten, ohne auf Genuss oder Spontaneität zu verzichten. Die Kombination aus knackiger Textur, saftigem Biss und Würze orientiert sich an den geschmacklichen Vorlieben vieler Konsument:innen, die vermehrt auf fleischreduzierte Ernährung setzen. Laut dem aktuellen Ernährungsreport des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BEML) ernähren sich 41 Prozent der Befragten flexitarisch – sie essen bewusst nur gelegentlich Fleisch oder Wurst.[1] Besonders bei der jüngeren Generation stehen pflanzliche Alternativen hoch im Kurs: 18 Prozent der 14- bis 29-Jährigen greifen täglich zu vegetarischen oder veganen Produkten. Viele möchten dabei ihre gewohnten Essgewohnheiten gar nicht komplett umstellen, sondern gezielt bereichern. Produkte, die Nährwert, Geschmack und Vielseitigkeit vereinen, sind daher besonders gefragt. Mit dem Neuprodukt reagiert endori gezielt auf den Trend zu modernen, plant-based Snackalternativen.

Snack-Upgrade für den LEH

Egal ob in der Pfanne, im Ofen oder im Airfryer – die Protein Gemüse Sticks sind in wenigen Minuten fertig und passen zu vielen Gelegenheiten: als schneller Snack mit Dip, als Highlight auf dem Salatteller oder in einer Reisbowl. Nach dem Erfolg der veganen chicken sticks Cheese Style und Chili Cheese Style ist der neue Launch der nächste Schritt in Richtung einer modernen, pflanzenbasierten Snackkultur. Die veganen Protein Gemüse Sticks sind ab Ende September 2025 im Einzelhandel in der 180-Gramm-Packung für 2,99 Euro (UVP) erhältlich.

 


[1] Ernährungsreport des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BEML) 2024.

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Andreas Traugott Müller

endori food GmbH & Co. KG
Industriestraße 2
96135 Stegaurach

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Portraitfoto von Andreas Traugott Müller endori