Appetit auf eine grünere Welt
Mach’s easy. Mach’s endori.
Mach’s easy. Mach’s endori.
Seit 2015 gestalten wir eine bessere Zukunft für Menschen, Tiere und Umwelt. Mit unseren pflanzlichen Produkten bringen wir diese Vision vom Feld auf die Gabeln der Menschen. Denn wir sind fest davon überzeugt, dass der Weg zu einer nachhaltigen Zukunft genauso lecker sein kann, wie er gut für die Welt ist. Feld für Feld, Gabel für Gabel! Bei uns geht‘s um Food, das nicht nur nachhaltig, sondern vor allem unfassbar lecker ist! Mit regionalen Zutaten, eigenem Vertragsanbau und modernsten Technologien zaubern wir unkomplizierte, vielfältige und köstliche Produkte, die Menschen mit einem rundum guten Gefühl genießen lassen.
Start-up mit 150 Jahren Erfahrung
Die endori food GmbH & Co. KG wurde im April 2015 in Stegaurach / Bamberg gegründet. Nach Jahren der Vorbereitung und Suche nach passenden Rohstoffen und Technologien bereits lange vor der Unternehmensgründung wurden Ende 2016 die ersten Produkte produziert. Im März 2019 beteiligte sich die Pfeifer & Langen Industrie- und Handels-KG an endori. Die Pfeifer & Langen IHKG ist eine Inhabergesellschaft führender Unternehmen aus der Nahrungs- und Genussmittelindustrie. Das Portfolio zeichnet sich durch namhafte Marken, Handelsmarken und eine starke Position im Industriekundengeschäft aus. Die Ursprünge der heutigen Gruppe gehen auf das Jahr 1870 zurück.
Vom Feld bis auf die Gabel
Unser Leitmotiv ist das Prinzip: "from field to fork". Das ist das Handlungsprinzip der voll integrierten Wertschöpfungskette, beginnend bei der achtsamen Auswahl des Saatgutes, über Anbau, Ernte, Herstellung, Logistik, Verpackung und Vertrieb. Alle Glieder sind der nachhaltigen Handlungsweise verpflichtet. Wir glauben, dass der richtige Moment gekommen ist. Immer mehr Menschen entscheiden sich für einen flexitarischen Ernährungsstil, weil sie weniger Fleisch essen wollen. Wir bei endori finden neue Wege, wie Menschen mit einer rein pflanzlichen Ernährung auf nichts verzichten müssen – weder auf Gesundheit noch auf Genuss – und dabei Umwelt, Natur und Tieren weniger Schaden zufügen.
Starke Partner machen schlagkräftig
endori hat starke Partner in der Landwirtschaft, Wissenschaft und ist selbst ein Unternehmen innerhalb der Pfeifer & Langen Industrie- und Handels-KG. Unser Partner beim Erbsenanbau im Model des Vertragsanbaus ist die Buir-Bliesheimer Agrargenossenschaft eG. Wissenschaftlich arbeiten wir von Anfang an mit dem Fraunhofer-Institut zusammen, mit dem wir nicht nur die Auswahl unseres Saatgutes akribisch abgestimmt haben, sondern auch in den Herstellungsprozessen nach bestmöglicher Güte streben. Als ein Unternehmen der international agierenden Pfeifer & Langen IHKG können wir von der Erfahrung von 150 Jahren in der Herstellung von Nahrungs- und Genussmitteln profitieren.
Gütesiegel und Zertifikate
Das V-Label ist eine international anerkannte und geschützte Marke zur Kennzeichnung vegetarischer und veganer Produkte.
Der IFS ist zur einheitlichen Überprüfung der Lebensmittelsicherheit und des Qualitätsniveaus der Produzenten 2003 von Vertretern des Lebensmittel-Einzelhandels ins Leben gerufen worden.
