Caesar Salad mit endori Gemüse Protein Sticks

endori vegane Protein Gemüse Sticks

so gelingt das rezept

  1. Die endori Gemüse Protein Sticks nach Packungsanleitung im Ofen oder in der Pfanne goldbraun zubereiten.

  2. In der Zwischenzeit den Salat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.

  3. Für das Dressing alle Zutaten in einer kleinen Schüssel verrühren und kräftig abschmecken.

  4. Salat, Zwiebeln, Croutons und Sprossen auf einer Platte anrichten, mit dem Dressing beträufeln und den veganen Parmesan darüber streuen.

  5. Zum Schluss die knusprigen Gemüse Protein Sticks darauflegen und direkt genießen.

  6. Tipp: Wer es extra crunchy mag, röstet die Croutons mit etwas Olivenöl und Knoblauch in der Pfanne an.

Guten Appetit!

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