Mehl, Milchalternative, Hefe, 1 Ei und Olivenöl zu einem Teig kneten. Teig 30 Minuten gehen lassen.
Zwiebeln schälen und klein würfeln. Vegane Cuisine, Sauerrahmalternative, Thymian, Gewürze und 2 Eier verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Ein wenig Olivenöl in die Pfanne geben, endori veganes Hack hinzugeben und bei mittlerer Hitze ca. 4 Minuten braten, zwischendurch wenden. Zwiebeln dazugeben und verrühren.
Teig kneten und ausrollen.
Form fetten und Teig darin ausbreiten. Überschüssigen Teig abschneiden. Mit Zwiebel-hack-Mischung befüllen. Sahne-Sauerrahm-Mischung darüber verteilen.
Für ca. 20 Minuten bei 180 Grad in den Ofen geben.
Guten Appetit!