endori Rauke Hack Nudelsalat Rezept

Rauke-Hack-Nudelsalat

endori veganes Hack

so gelingt das rezept

endori Rauke Hack Nudelsalat Rezept

  1. Für den Nudelsalat, die Nudeln bissfest kochen und unter kaltem Wasser abschrecken.

  2. Rucola waschen, Cocktailtomaten waschen und halbieren.

  3. Zucchini waschen und in Würfel schneiden.

  4. Das vegane Hack und die Zucchini in einer heißen Pfanne mit etwas Öl unter Wenden ca. 4 Minuten scharf anbraten.

  5. Alle Zutaten mischen und mit rotem Pesto und Balsamico abschmecken.

Guten Appetit!

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