Gemüse Protein Sticks auf Wildreis mit grünem Gemüse und Kräuter-Dip

endori vegane Protein Gemüse Sticks

so gelingt das rezept

  1. Wildreis nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser garen.

  2. Währenddessen die endori Gemüse Protein Sticks nach Packungsanleitung im Ofen oder in der Pfanne zubereiten.

  3. Zuckerschoten, Paprika und Pilze putzen, in Stücke schneiden und kurz in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  4. Für den Dip den pflanzlichen Joghurt mit Mayonnaise, Zitronensaft und fein gehackten Kräutern verrühren und abschmecken.

  5. Den Wildreis in Schüsseln anrichten, das Gemüse darauf verteilen und die knusprigen Gemüse Protein Sticks obendrauf legen. Mit frischer Petersilie und dem Kräuter-Dip servieren.

  6. Tipp: Der Kräuter-Dip schmeckt auch super als frischer Dip zu Gemüse-Sticks oder als Dressing für Bowls.

Guten Appetit!

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