endori vegane Vish Sticks
Echter Fingerfood Klassiker für Groß und Klein
![V-Label endori]( "V-Label endori")
Vegan ![Laktosefrei endori]( "Laktosefrei endori")
ohne Laktose ![Frisches Produkt endori]( "Frisches Produkt endori")
Frische Produkt
Unsere endori veganen Vish Sticks sind ein echter Fingerfood Klassiker für Groß und Klein. Besonders zu empfehlen sind die Leckerbissen zusammen mit Dips wie Remoulade, Tzatziki, Kräutersoße oder natürlich mit Beilagen, wie Kartoffelstampf, Blattspinat oder Gurkensalat.
Mit ihrer fischähnlichen Textur und leichter Fischnote sind sie außerdem meerfach ausgezeichnet: Nachdem die endori veganen Vish Sticks bereits den Good Food Award 2022 der Women‘s Health und der Men‘s Health in der Kategorie Brain-Food abgeräumt hatten, haben sie auch noch den Plant-Based Taste Award 2022 in der Kategorie "best plant-based fish / seafood product" an Land gezogen
Zutaten
Wasser, 20 % Panade (Reismehl, Wasser, Stärke, Kichererbsenmehl, Maismehl, Speisesalz, Rapsöl, Dextrose, Farbstoffe: Paprikaextrakt (Capsanthin, Capsorubin), Kurkumin), Rapsöl, 7 % texturiertes WEIZENPROTEIN (WEIZENPROTEIN, WEIZENMEHL), 5 % Erbsenproteinisolat, WEIZENFASER, Branntweinessig, Verdickungsmittel: Methylcellulose; Speisesalz, Leinöl, WEIZENGLUTEN, Gewürze, Dextrose, glutenfreies HAFERVOLLKORNMEHL, Flohsamenschalen, Erbsenfaser, Hefepulver, natürliche Aromen, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Zubereitung
Pfanne:
Ausreichend Pflanzenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die Sticks zugeben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten insgesamt ca. 3-4 Minuten gold-braun anbraten.
Fritteuse:
Die Sticks bei 175 °C insgesamt ca. 2-3 Minuten gold-braun frittieren.
Heißluftfritteuse:
Die Sticks bei 195 °C ca. 4-5 Minuten gold-braun backen.
Ofen:
Die Sticks im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Umluft) für ca. 6-7 Minuten gold-braun backen.
Weitere Produkte
So lecker. So einfach. So gut.
Gütesiegel und Zertifikate
Das V-Label ist eine international anerkannte und geschützte Marke zur Kennzeichnung vegetarischer und veganer Produkte.
Der BRC ist ein weltweit gültiger Standard für Lebensmittelsicherheit und Qualität.
Der IFS ist zur einheitlichen Überprüfung der Lebensmittelsicherheit und des Qualitätsniveaus der Produzenten 2003 von Vertretern des Lebensmittel-Einzelhandels ins Leben gerufen worden.
